Op zoek naar een goed restaurant Venlo, kom je al snel uit bij Chez l’Hêtre. De basis van alle gerechten liggen in de Frans/ internationale keuken. Regelmatig worden hier seizoensgebonden ingrediënten gebruikt om elk gerecht nog lekkerder te maken. Tevens hebben zij hier een uitgebreide wijnkaart met kwaliteitswijnen. Niet alleen de volwassen mensen zijn hier aan het juiste adres, ook kinderen kunnen hier lekker komen eten. Elke keer is het hier weer genieten als wij hier een tafel hebben gereserveerd. Op hun website kan je al een reservering maken, zo kan je aangeven wanneer, hoe laat en met hoeveel personen je komt eten. 
Bijzonder lekker gerechten
Ondanks ik hier bij Chez l’Hêtre, een goed restaurant in Venlo, al meerdere keren ben gaan eten, is het mij nog nooit tegen gevallen. Elke keer weet de kok mij weer te verassen met een bijzonder lekker gerecht. Zo had ik de laatste keer een hoofdgerecht gekozen wat uit een proeverij bestond. Dit bestond uit een gebakken medaillon, zacht gegaard buikspek en dungesneden ham geserveerd met een saus van mosterdzaad. Ik heb bijna mijn vingers hierbij opgegeten, zo lekker was het. Als toetje het dessert van de week, wat dat was verklap ik niet.